| Chokladkaka | |
|
Ingredienser 12 bitar: 2 ägg 1,5 dl Hermesetas lättströ 1 msk hett vatten 50 g flytande margarin 1,25 dl lättmjölk 2,5 dl vetemjöl 1,75 tsk bakpulver 2 msk kakao 2 tsk vaneljsocker |
|
Tillagning:
Sätt ugnen på 175º. Smörj och bröa en liten avlång form på 1 liter.
Vispa upp ägg, Hermesetas lättströ och 1 msk hett vatten. Vispa tills smeten blir luftig.
Tillsätt flytande margarin och mjölk. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker.
Sikta ner mjölblandningen genom en trådsil i smeten. Rör till en jämn smet.
Häll smeten i formen och grädda kakan i 25 - 30 minuter i nedre delen av ugnen.