Kladdkaka


                            Ingredienser

                           1 dl strösocker
                           1 dl ljus sirap
                           1 tsk vaniljsocker
                           2 st ägg
                           4 msk kakao
                           1 krm salt
                           1 dl kesella, 1%
                           1 dl vetemjöl

                           Till formen
                           1 msk margarin eller smör
                           till formen

                           Till garnering
                           1 msk florsocker










Tillagning

1. Smörj och mjöla en rund form med löstagbar kant, sätt ugnen på 175 grader

2. Rör ihop socker, sirap, ägg, kakao och salt, tillsätt sedan kesella och mjöl och rör ihop till en jämn smet.

3. Fördela smeten i formen och grädda i 25 minuter.

4. Pudra över lite florsocker och servera kakan med glass och färska bär