Nötkakor        20 st

1,5 dl hermesetas lättströ

1,5 dl hasselnötskärnor

1 äggvita

Sätt ugnen på 200 grader.

Mal hasselnötterna fint. Blanda hermesetas lättströ med de malda nötterna.

Vispa äggvitan till hårt skum. Vänd ned äggvitan i nötblandningen.

Klicka ut små kakor på bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda i 5-7 minuter.

Energiinnehåll

                        Kj           Kcal         Kolhydrater g       Fett g       Protein g

Hela satsen      2614         624              16,3                 56,3            14,9

Per kaka            131           31                0,8                  2,8              0,7